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-90x83.jpg "CAGLIO ALCE SRL")
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Additivi per la lavorazione casearia.
-90x68.jpg "FERMENTI ALCE SRL")
Fermenti per qualsiasi necessita' prodotti da ceppi puri e selezionati. La varieta' e le miscele dispobibili e' notevole. Siamo in grado di dare supporto alla clientela per la produzione di qualsiasi formaggio,pasta filata,yogurt,grana,ecc. Basta chiederci le schede tecniche e la relativa necessita' e sara' nostra premura...
-90x69.jpg "CAGLIO ALCE SRL")
Caglio Animale,Genetico e Microbico
Si progettano e costruiscono sulla base di esigenze diverse minicaseifici completi.
Si progettano e costruiscono sulla base di esigenze del clienti impianti completi di lavorazione latte e yogurt.
Doppifondi brevettati per riscaldamento e raffreddamento latte. Con questa innovazione i nostri doppifondi riducono i tempi di cottura,il consumo di vapore,il disagio acustico. Inoltre grazie alla diminuizione dell'irraggiamneto termico non surriscaldano più l'ambiente di lavoro ed elimina la possibilità di ustioni agli...
Pastorizzatori brevettati di ottima fattura e funzionalità. Disponiamo di attrezzature per qualsiasi esigenza e metodi di lavorazione.
Pinza datario manuale per buste inox.
Fuscelle e forme di tutte le misure e per tutti gli usi.
